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羊排冬瓜湯的做法 滋補(bǔ)養(yǎng)生的羊排冬瓜湯怎么做

2023-05-01 02:09:07 舌尖美味 3168次閱讀 投稿:殘妝

羊排冬瓜湯的做法 滋補(bǔ)養(yǎng)生的羊排冬瓜湯怎么做

1、食材:羊排500g、冬瓜400g、鹽適量、黑胡椒適量。

2、做法:羊肉洗凈切塊,用冷水浸泡去血水。

3、鍋中放冷水,加入羊肉塊,大火燒開(kāi)后撈出,用溫水洗凈。

4、冬瓜去皮去籽,切片洗凈。

5、鍋中燒開(kāi)水,放入羊肉塊,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,燉半小時(shí)。

6、鍋內(nèi)加入冬瓜片燉十分鐘,出鍋前加鹽和黑胡椒調(diào)味即可。一碗滋補(bǔ)養(yǎng)生的羊排冬瓜湯就做好了!

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