1、羊腿肉。這個部位很適合燉羊肉湯，做好之后，羊肉很軟嫩，吃著不柴，湯汁也特別濃郁鮮美，有經(jīng)驗人專挑羊腿肉。
2、羊蝎子。這個部位屬于羊脊骨，別覺得名字不太好，其實用它來燉湯，特別鮮美，沒吃過的朋友有機(jī)會一定要嘗嘗，吃后保準(zhǔn)不后悔。
3、羊肋排。這個部位就是豬排骨差不多，用它來燉羊湯再好不過了，又能吃肉又能喝湯，肉質(zhì)軟嫩，湯汁鮮美。
羊肉燉著吃哪個部位好 哪些部位的羊肉燉著吃最佳
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