1、用料：豬脊骨1GK、生姜片適量、料酒適量。
2、用清水泡2個(gè)小時(shí)的新鮮豬脊骨。
3、冷水下鍋進(jìn)行焯水，隨著水溫的上升骨頭里的血水都跑出來了。
4、水開后在煮3分鐘。
5、再做一鍋水燒開后把豬脊骨放進(jìn)去，加入生姜片大火燉10分鐘再改下火燉2個(gè)小時(shí)就好了。
脊骨怎么燉有營(yíng)養(yǎng) 如何燉脊骨最有營(yíng)養(yǎng)
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