1、食材：玉米、蟲草花、烏雞等。
2、玉米切段;蟲草花泡發(fā)備用。烏雞處理干凈后用蔥姜蒜焯水，放入砂鍋中，加入冷水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘，在加入準(zhǔn)備好的玉米燉煮15分鐘左右，加入泡好的蟲草花繼續(xù)燉煮15分鐘左右，關(guān)火前加入適當(dāng)調(diào)味品即可。
3、功效：玉米具有抗癌防癌、預(yù)防心腦血管疾病的作用;蟲草花具有預(yù)防三高、益精補(bǔ)氣、抗腫瘤的作用。玉米、烏雞、蟲草花燉煮后食用，可在一定程度上預(yù)防腫瘤以及癌癥的發(fā)生，對(duì)身體有很大的好處。
