
1、原料:五花肉、酸菜、蔥、姜、蒜、干辣椒、醬油、鹽、葷油、十三香、大料。
2、做法:酸菜清洗干凈。準(zhǔn)備五花肉,切肉。
3、切蔥段,酸菜瀝干水分,準(zhǔn)備姜片和干辣椒。
4、鍋內(nèi)熱油,爆香。加入酸菜,醬油,調(diào)料炒。
5、加水,肉,干辣椒,大料,一起燉半小時(shí)即可完成。

1、原料:五花肉、酸菜、蔥、姜、蒜、干辣椒、醬油、鹽、葷油、十三香、大料。
2、做法:酸菜清洗干凈。準(zhǔn)備五花肉,切肉。
3、切蔥段,酸菜瀝干水分,準(zhǔn)備姜片和干辣椒。
4、鍋內(nèi)熱油,爆香。加入酸菜,醬油,調(diào)料炒。
5、加水,肉,干辣椒,大料,一起燉半小時(shí)即可完成。