1、先煮一點開水,將銀魚放入炒一會,然后撈起后,瀝干水分;并將白蘿卜洗干凈切成細絲備用。
2、然后,在鍋中加一點點的油,將白蘿卜放進去,翻炒2分鐘,再將銀魚放入,添加涼水,將其煮開。
3、等湯煮開之后,加入鹽、疏之鮮,進行調味后,在湯中加入一點芡粉勾一下,就可以出鍋了。然后撒上一點蔥花,放入一點香油。
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