1、豬血放水里常溫下可以保存1天，冷藏可以存放2-3天。放到冰箱冷藏，不能超過(guò)兩天。
2、保存久點(diǎn)，需要煮熟后放冰箱里保存。材料：清水、豬血。做法：準(zhǔn)備好容器，豬血倒入容器，里面放一點(diǎn)鹽，豬血沉淀大約半個(gè)小時(shí)，豬血沉淀好用刀劃塊。起鍋，加入適量的水，將水煮開(kāi)。然后水開(kāi)后，將沉淀好豬血放入鍋中，需要小心，小火燒開(kāi)，血塊形成凝固。最后，豬血塊煮成變?yōu)榘导t。這個(gè)時(shí)候，取出豬血塊放入冰箱保存更好。
