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龍利魚是深海魚嗎 龍利魚是海魚嗎

2024-03-04 17:58:39 趣味生活 8797次閱讀 投稿：暖梔

在市場上，龍利魚是一種口感很好的可食用魚。其具有味鮮鮮美、出肉率高、口感爽滑、魚肉久煮而不老、無腥味和異味的特點。龍利魚長得和巴沙魚有點像，因此市面上有些商家會用巴沙魚來假裝龍利魚出售。那么，龍利魚到底是什么魚？是海魚嗎?如果是那是深海魚嗎？

正文圖龍利魚.jpg

龍利魚是海魚嗎

龍利魚是海魚。龍利魚屬蝶形目、舌?？啤⑸圉H屬，俗稱子板魚、蹋目、蹋米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區(qū)。半滑舌蹋自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬于高蛋白，營養(yǎng)豐富，歷來為中國沿海廣大消費者待客的上等佳品，深受廣大消費者青睞，活魚價格很高。

正文圖酸菜龍利魚.jpg

龍利魚是深海魚嗎

龍利魚雖然是海魚，但它并不是深海魚。它是暖溫性近海底層魚類，由于自然資源比較少，所以價格很高。不過它具有廣鹽性、廣溫性的特點，適應(yīng)能力很強。加之生長速度比較快，食物層次也很低，而且能耐低氧，生病比較少，因此適合養(yǎng)在大菱鲆的大棚內(nèi)，是未來很有潛力的經(jīng)濟魚類。

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