可以放在冰箱中，可以浸泡在冷水中，也可以選擇真空保存的方式。把熟的螃蟹放在真空口袋，然后用密封機密封這種方法，就可以有效保證螃蟹不會受到外界的細菌污染，可以有效保證螃蟹的新鮮度。但需要注意，在使用的時候應(yīng)該注重于安全，不要把手放在風(fēng)口處。
熟螃蟹怎樣加熱才好吃
可以選擇清蒸，可以選擇炒制，也可以選擇熬湯。清蒸的方法很簡單，只需要放入到蒸鍋中，加入適量的水，大概熬煮5分鐘到10分鐘，這種方法比較有效，可以保證螃蟹的鮮美口感，而且還可以保證原汁原味，可以讓螃蟹更加的入味，會有比較香的口感。一般在吃的時候沒有太多的限制性，可以結(jié)合個人的實際情況去熬煮，可以讓螃蟹的味道比較濃郁，還可以增加整個湯的營養(yǎng)價值。
吃熟螃蟹要注意什么
需要煮熟之后才可以吃螃蟹中就會有一些寄生蟲，還有細菌，必須要煮熟，特別是煮熟之后，如果放在冰箱中，一個晚上里面可能會滋生細菌，重新熬煮時就必須要煮透，起碼需要30分鐘到40分鐘。如果沒有注重這一些方法，很可能對個人的健康將造成影響，到時候會有一些得不償失。
煮螃蟹多吃好嗎
螃蟹是一種高蛋白質(zhì)的食物，如果吃的比較多，對于個人健康會有影響，比如會影響到正常的消化，而且還可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng)。無論是已經(jīng)熬煮過的螃蟹還是新鮮的螃蟹，建議都不應(yīng)該吃太多，每一天可以控制在1~2個左右。螃蟹還是一種寒性食物，如果吃的比較多，很可能就會影響到個人健康建議。吃的數(shù)量上應(yīng)該有所控制，同時還需要加上醋，一邊蘸醋一邊吃，效果就會比較不錯。
