孩子挑食嚴(yán)重，可以變著花樣烹飪。如果孩子年齡較小，可以用蔬菜汁和面，然后制作成五彩面食。利用動物模具，把米飯和面食制作成一些非?？蓯鄣男螤?，或者是擺出一個很可愛的樣子。這么做都能有效刺激到孩子的食欲，讓孩子喜歡上吃飯。
引導(dǎo)孩子進(jìn)行均衡飲食
遇到一些年齡比較小的孩子，可以通過引導(dǎo)的方法來改變比如可以借助他們所喜歡看的動畫人物，比如可以跟他們講一下，在繪畫本里面的小兔子非常喜歡吃蘿卜，因?yàn)橄矚g吃蘿卜才會如此的勇敢。通過這種方法就可以讓孩子更喜歡吃蘿卜。如果孩子年齡比較大，用這種方法沒有效果，不妨就告訴孩子眼前的食物有哪一些營養(yǎng)，對人體的健康有什么樣的幫助。
贊賞孩子良好的進(jìn)食行為
如果孩子之前特別厭惡某一種食物，現(xiàn)在愿意去做出嘗試，大人就應(yīng)該給予更多的贊賞。就算孩子對其中的某一種食物沒有任何的興趣，家長都不應(yīng)該選擇批評，可以用其他的食物去補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)。另外也可考慮把孩子不喜歡吃的食物全部制作成餡料，然后選擇隱藏起來，讓孩子可以慢慢的把所有的一切都吃下去。
讓孩子參與到做飯和種植中
這是一種親子互動，可以有效加強(qiáng)孩子對于某一種食物的興趣和認(rèn)知，比如可以給孩子一個面團(tuán)，讓孩子去自由的發(fā)揮個人的創(chuàng)造力，然后去捏成多種不一樣的形態(tài)。對一些年齡比較大的孩子，可以讓孩子自己去動手做一個簡單的烹飪，比如煮飯、熬粥，在這個過程中，孩子就會逐漸的喜歡上烹飪，能有效改善個人挑食的習(xí)慣。帶著孩子在陽臺上種植一些小蔬菜，把施肥、澆水等一些力所能及的事情交給孩子做，條件允許可帶著孩子來到農(nóng)場，能有效加強(qiáng)孩子對每一種食物的認(rèn)知，懂得珍惜食物，不挑食。
