毛尖是黃茶或綠茶的子產(chǎn)品，是我國很有知名度的一種茶葉品種，其中比較有知名度的是信陽毛尖、白馬毛尖、秀山毛尖。沖泡的方法主要以熱水沖泡為主，先用開水溫杯洗去杯子內(nèi)的灰塵，提高杯內(nèi)的溫度，接著放入80度左右的熱水，可以讓茶葉更加香甜。
毛尖茶的功效
有潤肺解毒、抗輻射、美白等功效。特別是對(duì)于抽煙的人來說，毛尖茶可分解煙草中的毒素，減少尼古丁對(duì)人體的傷害。建議在抽煙之后不妨喝一杯毛尖茶，擁有出色的潤肺解毒效果，可以減少患有肺癌的幾率。對(duì)經(jīng)常性使用電腦的人群而言，可選擇毛尖茶，這屬于一種常見的綠茶，能抵抗電腦和手機(jī)釋放出的輻射傷害。毛尖茶中含有豐富的維生素C，有效提升人體肌膚抗氧化能力，可減少體內(nèi)的黑色素，達(dá)到美白的效果。
毛尖茶的禁忌
女性在生理期或懷孕不要喝毛尖茶。在這個(gè)特殊階段本來缺少鐵元素，如果喝毛尖茶將影響到對(duì)鐵元素的吸收，導(dǎo)致身體虛弱。不要在空腹的狀態(tài)下喝毛尖茶，會(huì)導(dǎo)致胃酸增加，形成一種強(qiáng)烈的饑餓感，時(shí)間一久將導(dǎo)致胃炎。無論是喝酒還是吃藥，都不要喝毛尖茶茶葉，會(huì)溶解藥物中的有效成分，導(dǎo)致藥效失去療效。
毛尖茶的正確沖泡方法
泡茶是一門大學(xué)問泡毛尖茶時(shí)需要合適的溫度，芽頭越嫩水溫就越低。比如特級(jí)的毛尖茶水溫控制在75度到80度。如果茶葉比較老，可以適當(dāng)性增加溫度，但不能超過90度。一般泡毛尖茶時(shí)在5~15周內(nèi)需要喝完，然后重新倒一杯，一杯茶可以沖泡4次到5次。最忌諱的是長時(shí)間放置可能影響到口感，千萬不要喝干了然后加水口感會(huì)受到影響。
趣味生活
