1、扁豆角切了不可以直接曬。
2、晾曬扁豆干步驟：將扁豆清洗后瀝干；在鍋中加水煮開(kāi)后倒入扁豆；扁豆在鍋中反復(fù)攪拌后讓扁豆的雙面都完全受熱；扁豆受熱后會(huì)有稍稍的褪色問(wèn)題，這時(shí)即可撈出；將扁豆用篩子篩干水分后將扁豆攤開(kāi)，放置在室外慢慢曬干即可；曬干后，用干凈沒(méi)有水漬的容器來(lái)儲(chǔ)存曬干的扁豆干。
扁豆角切了直接曬嗎 新鮮扁豆可以直接曬干嗎
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