車?yán)遄拥牡燃壏诸愔饕歉鶕?jù)外觀、尺寸、顏色和甜度等因素來劃分的，選擇高質(zhì)量的車?yán)遄有枰⒁馔庥^、尺寸、顏色和甜度等方面。正確的保存方法可以延長車?yán)遄拥谋ｕr期，保持其口感和甜度，下面就去看看車?yán)遄臃謳讉€(gè)等級和車?yán)遄拥燃墑澐职桑?/p>
車?yán)遄臃謳讉€(gè)等級
車?yán)遄拥燃墑澐挚煞譃槿齻€(gè)，分別是規(guī)范、ROW規(guī)范和等級規(guī)范，每個(gè)規(guī)范又分為不同個(gè)等級，J規(guī)范，L：果肉直徑為22毫米到24毫米，俗稱L，XL：果肉直徑為24毫米到26毫米，俗稱XL。
1、J等級劃分
在購買智利澳洲等南半球的車?yán)遄訒r(shí)，經(jīng)?？梢钥吹浇榻B雙“J”、“3J”等，而其實(shí)J(jumbo)是南半球車?yán)遄臃旨壋Ｓ玫膯挝?，“J”的個(gè)數(shù)越多，代表車?yán)遄拥囊?guī)格越大，個(gè)頭也越大。一般來說，果徑26-28mm為單J，28-30mm的為JJ，30-32mm為JJJ，果徑越大等級越高。
2、ROW規(guī)格等級
美國和加拿大等北半球國家產(chǎn)的車?yán)遄?，?guī)格以“ROW”來分類，中文也常稱作“行”，主要可以分為9 ROW(單果直徑28.6mm-30mm)、9.5 ROW(單果直徑27.3mm-28.6mm)、10 ROW(單果直徑26mm-27.3mm)、10.5 ROW(單果直徑24.6mm-26mm)、11 ROW(單果直徑23.3mm-24.6mm)、11.5 ROW(單果直徑22mm-23.3mm)?！癛OW”前面的數(shù)字越小，車?yán)遄訂喂闹睆骄驮酱?，車?yán)遄拥膫€(gè)頭也就越大，價(jià)格一般也越高。比如9行的車?yán)遄?，就肯定?0行的大，價(jià)格也要貴一些。
3、大小等級劃分
車?yán)遄舆€可以分為四個(gè)等級，分別是極品、特級、精品和普通，其中極品車?yán)遄拥墓伪容^大，一般直徑都在30毫米以上，平均重量都能達(dá)到16克左右，果實(shí)硬度好，顏色較深呈黝黑色，口感比較甜脆;特級車?yán)遄拥墓未笮”容^均勻并圓潤有光澤，一般直徑都在29毫米左右，平均重量都能達(dá)到10-15克左右;精品車?yán)遄拥墓伪容^較大，果皮光滑鮮艷、口感較甜，其直徑都在27毫米左右;普通車?yán)遄拥墓涡?，其直徑一般都?4毫米左右，顏色呈紫紅色或者黑紅色，甜度一般，口感也一般。
車?yán)遄邮悄膫€(gè)季節(jié)的水果
在我們的生活中，無論是什么季節(jié)都可以吃到車?yán)遄?。但是最好還是在夏季6月份食用車?yán)遄幼詈?，因?yàn)檐嚴(yán)遄拥墓麑?shí)成熟期是在5-6月份。這個(gè)月份成熟的車?yán)遄?，不僅口感好，營養(yǎng)價(jià)值也更高。
除了5-6月份的車?yán)遄涌诟泻蜖I養(yǎng)價(jià)值好外，還可以選擇吃10-11月份的車?yán)遄?，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候，南半球正處于夏季，智利、澳大利亞、新西蘭等地區(qū)的車?yán)遄佣紩墒觳㈥懤m(xù)上市，所以，這個(gè)時(shí)候也屬于車?yán)遄拥膽?yīng)季時(shí)間。
但是需要注意的是，無論是什么食物都要適量食用，吃多了容易導(dǎo)致身體不適。適量食用更有利于營養(yǎng)的吸收。
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