1、蟲草花的功效與作用:蟲草花為麥角菌科真菌,蟲草花的功效是保肺氣,調(diào)節(jié)陰陽,補(bǔ)腎益精,蟲草花的作用是治肺虛咳喘,勞嗽痰血,腎虧陽痿,遺精,腰膝酸痛,自汗,盜汗。
2、蟲草花用藥禁忌是有表邪者慎用蟲草花。
3、蟲草花燉雞湯材料：鮮雞300克、蟲草花15克、姜1塊
做法：鮮雞洗凈，斬件。姜去皮，切片。將蟲草花，雞塊，姜塊放入紫砂煲中，加入開水，慢燉2個半小時，下鹽調(diào)味即可。如果沒有紫砂鍋，就拿一個燉盅，將食材放入，加開水，放入大鍋中慢燉2個半小時。
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