1、先把羊血洗凈，切成長方形片狀，然后從熱水中淖一下。
2、蔥、姜、蒜切碎，青蒜苗洗凈，然后切成3公分長的段。
3、鍋里放油，六成熱放入蔥、姜、蒜煸炒。
4、放入青蒜苗翻炒。
5、放入羊血、料酒、鹽翻炒。
6、入味精調(diào)味，即可出鍋。
羊血做法 羊血的好吃做法
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1、先把羊血洗凈，切成長方形片狀，然后從熱水中淖一下。
2、蔥、姜、蒜切碎，青蒜苗洗凈，然后切成3公分長的段。
3、鍋里放油，六成熱放入蔥、姜、蒜煸炒。
4、放入青蒜苗翻炒。
5、放入羊血、料酒、鹽翻炒。
6、入味精調(diào)味，即可出鍋。
