1、螃蟹和獼猴桃不能一起吃。
2、因?yàn)楂J猴桃本身屬于一種富含維生素c的水果，而螃蟹之中含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣離子和甲殼素，兩種食物一起吃以后維生素c會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合而形成蛋白質(zhì)結(jié)塊，這種蛋白質(zhì)結(jié)塊會(huì)在胃內(nèi)沉積，時(shí)間長(zhǎng)了以后有可能會(huì)形成蛋白質(zhì)結(jié)石，另外，螃蟹含有五價(jià)砷的化合物，和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用會(huì)使五價(jià)砷轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷，讓人產(chǎn)生中毒現(xiàn)象，建議兩者之間最少要間隔兩個(gè)小時(shí)以上再食用，這樣可以避免對(duì)身體造成副作用。
