1、老母雞煲湯放香菇、木耳、枸杞、山藥、人參等食材都比較好。比如老母雞香菇湯：將老母雞洗凈切塊，生姜切片，準(zhǔn)備好各種輔材。
2、竹筍切條，香菇切塊，大蔥切段備用。
3、將老母雞塊、各種輔材冷水下鍋，加蓋燉煮；20分鐘后加入竹筍條和少許鹽；再過(guò)一小時(shí)，加入香菇燉煮，期間不定時(shí)放鹽。老母雞煲湯比較適合產(chǎn)婦。
老母雞燉湯配什么菜好 老母雞煲湯放什么食材
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