1、茶葉放久了是否能喝主要看茶葉是否發(fā)生了變質(zhì)，如果變質(zhì)就不可以喝。
2、不同茶葉的保質(zhì)期是不同的，一般在密封的情況下，茶葉的保質(zhì)期可以達(dá)到12個(gè)月到24個(gè)月，茶葉不同，保質(zhì)期也不同，像普洱茶就是越放越好，10年都可以喝。但是一般的茶葉放時(shí)間久了，再發(fā)生霉變的情況下是不能夠喝的，一般茶葉，特別是要求新鮮的茶葉，放一段時(shí)間，不管是否是真空包裝，多少都會發(fā)生變化，茶葉中的葉綠素以及茶多酚物質(zhì)會讓茶葉茶葉陳化變黃、變紅，如果茶葉消水不足或者是干燥不良，茶湯就會變得非?？酀?，甚至在保存不當(dāng)?shù)那闆r下可能生成霉變，所以茶葉打開后一段時(shí)間沒喝，重新喝茶時(shí)就需要注意一些問題，首先判斷是否發(fā)生霉變，可以將茶葉放置手中在光亮處看或者是輕輕的聞一下來判斷。
3、若茶葉已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，茶葉的營養(yǎng)物質(zhì)就會流失，口感和味道會發(fā)生明顯的變化，就不再適合飲用，建議將變質(zhì)的茶葉處理好，不要再沖泡飲用。
