1、如果室內(nèi)溫度低于25度以下，而且在通風(fēng)陰涼處，打開之后豆腐乳沒有有變質(zhì)或者異常味道，是可以使用的，建議可以少量食用，因?yàn)槎垢楸旧砭蛯儆谝环N腌制食品，盡量少吃常溫下放置了10天的豆腐乳。
2、建議嘗嘗看有無變質(zhì)和異味。若無異常改變是可以吃的。若有變質(zhì)異味。就不要再吃了。避免出現(xiàn)胃腸道功能紊亂。平常要注意生活規(guī)律合理飲食多吃新鮮蔬菜和水果禁食刺激性食物注意休息。
豆腐乳腌制時間長了能吃嗎 豆腐乳腌制時間長了能不能吃
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