
1、原料:刀削面、豌豆尖兒、鹽、辣椒油、水煮魚(yú)調(diào)料、花椒。
2、刀削面放入鹽開(kāi)水里煮開(kāi)。
3、開(kāi)以后,加入適量冷水,反復(fù)三次,才能讓刀削面熟透。
4、豌豆尖洗凈備用。
5、放入豌豆尖兒燙變色。
6、加入用水煮魚(yú)調(diào)料、花椒、辣椒油煮好的湯汁和魚(yú)片即可。

1、原料:刀削面、豌豆尖兒、鹽、辣椒油、水煮魚(yú)調(diào)料、花椒。
2、刀削面放入鹽開(kāi)水里煮開(kāi)。
3、開(kāi)以后,加入適量冷水,反復(fù)三次,才能讓刀削面熟透。
4、豌豆尖洗凈備用。
5、放入豌豆尖兒燙變色。
6、加入用水煮魚(yú)調(diào)料、花椒、辣椒油煮好的湯汁和魚(yú)片即可。