
1、食材:空心菜適量、面適量、雞蛋適量;輔料:鹽適量、油適量、雞精適量。
2、準(zhǔn)備空心菜,蛋,面條,先將蛋打成蛋液,煎成蛋皮,切塊待用。鍋里再放油,放進(jìn)清水或高湯加鹽燒開。
3、再放進(jìn)洗好的空心菜。煮片刻,放進(jìn)蛋皮燒開。另起鍋放清水燒開下入面條將面條煮熟。
4、撈進(jìn)煮好的空心菜鍋里。放點(diǎn)雞精提味燒開出鍋。煮好的空心菜煮面。

1、食材:空心菜適量、面適量、雞蛋適量;輔料:鹽適量、油適量、雞精適量。
2、準(zhǔn)備空心菜,蛋,面條,先將蛋打成蛋液,煎成蛋皮,切塊待用。鍋里再放油,放進(jìn)清水或高湯加鹽燒開。
3、再放進(jìn)洗好的空心菜。煮片刻,放進(jìn)蛋皮燒開。另起鍋放清水燒開下入面條將面條煮熟。
4、撈進(jìn)煮好的空心菜鍋里。放點(diǎn)雞精提味燒開出鍋。煮好的空心菜煮面。