1、牛大力可以煲湯。
2、牛大力是河源特色野生煲湯料之一,客家人經(jīng)常用來(lái)煲湯。煲時(shí)配合土茯苓,赤小豆等一起煲。將牛大力和土茯苓,還有豬骨頭放在一起燉煮,最后加上鹽就可以吃了。這款燙的口味好,而且吃肉喝湯,還能增強(qiáng)體質(zhì)。通過(guò)煲湯,經(jīng)常服用可有助保持筋骨的功能正常和紓緩筋骨疲勞,減輕體力勞動(dòng)對(duì)身體造成的損傷。同時(shí),對(duì)于腎虛腰痛,腰肌勞損手足乏力、性欲減退。對(duì)胃下垂、子宮下垂,腰肌勞損、盆腔炎、關(guān)節(jié)勞損、風(fēng)濕骨痛等疾病都有輔助療效。
