1、喝粥的好處：（1）預(yù)防胃腸道:粥是半流食,不含難于消化或刺激的成分,所以在晚上適量喝粥能減少對(duì)胃腸道的刺激,能間接保護(hù)胃腸道粘膜,對(duì)于部分消化功能較差的人也有好處;（2）減輕便秘:粥中含水量較多,可潤(rùn)滑腸道,稀釋其它食物的油脂等成分,利于排便;（3）有助減肥:米粥熱量比較低,含脂肪、蛋白質(zhì)、膽固醇也比較低,晚上喝點(diǎn)稀飯能增加飽腹感,如果同時(shí)少吃其他食物,還可以配合一些富含纖維素的新鮮蔬菜,對(duì)減肥起到一定的作用。
2、喝粥的壞處：引起胃脹:由于粥易消化,有些人在喝粥的時(shí)候容易過量,或者在睡前喝粥后躺下,這樣不僅不利于消化,反而會(huì)引起胃脹、惡心、反酸等不適。
