1、通常情況下，花生米生蟲子后不建議食用。首先生蟲子的花生米上可能會(huì)存在蟲卵，一般的烹飪溫度無法將其完全消滅，食用后可能會(huì)危害身體健康，例如出現(xiàn)腹痛等不適。其次生蟲的花生米可能會(huì)有比較多的細(xì)菌、微生物，例如黃曲霉菌，食用后可能會(huì)可引起惡心、嘔吐、腹瀉等不適。所以為了自身的身體健康，為避免出現(xiàn)不適，應(yīng)該盡量避免食用生蟲的花生米。
2、但是如果不慎食用了已經(jīng)生蟲的花生米，食用量少且沒有不適癥狀時(shí)，可以通過多飲水促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，減少有害物質(zhì)在胃內(nèi)的停留時(shí)間。若食用過多或已經(jīng)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不適癥狀時(shí)，建議及時(shí)去醫(yī)院就診。
3、除此之外，花生米生蟲子可能是由于存放方式不當(dāng)，或內(nèi)在霉變引起的。所以在日常生活需要選擇在常溫、通風(fēng)處保存，并且注意避免購買發(fā)生霉變的花生米。
