1、如果番石榴只是表皮爛了一點(diǎn),可以將爛的部分削去后,洗凈繼續(xù)食用;如果番石榴腐爛部分比較多,那么就不建議繼續(xù)食用,其中已經(jīng)產(chǎn)生大量的細(xì)菌,人體食用后可能會引起身體不適。
2、完好的番石榴捏起來表皮比較硬，略有些軟，但是富有彈性，如果番石榴捏起來過于軟爛，捏下去有凹陷，沒有彈性，這樣的番石榴多考慮已經(jīng)腐壞了。
3、完好的番石榴聞起來有明顯的香甜氣味，比較生的番石榴味道偏青澀，熟透的番石榴香味比較濃郁，如果番石榴聞起來有酒味或其他酸腐氣味，則表示已經(jīng)腐爛。
