1、常吃栗子的好處。板栗味道香甜，營養(yǎng)價值高，含有豐富的單糖、雙糖、脂肪、胡蘿卜素、無機(jī)鹽、尼克酸、膳食纖維素、硫胺素、礦物質(zhì)、淀粉，以及核黃素等，可多方面補(bǔ)充體內(nèi)所需營養(yǎng)。板栗中的優(yōu)質(zhì)蛋白、多種氨基酸成分對于提高機(jī)體免疫力有一定的幫助，有利于身體保健。
2、常吃栗子的壞處。雖然板栗營養(yǎng)豐富，但過量食用會導(dǎo)致機(jī)體消化、吸收不良，容易出現(xiàn)滯氣癥狀，尤其是對于本身消化功能比較差的患者而言，多吃板栗會加重病癥。并且板栗中含有大量的淀粉，食用過多會增加體內(nèi)的產(chǎn)氣量，從而表現(xiàn)為胃腸脹氣等不適。
