1、孕婦吃萵筍的好處還是比較多的，萵筍是一種低熱量高營養(yǎng)的食物，里面含有蛋白質(zhì)、碳水化合物以及多種的微量元素，能夠補充身體所需要的一些營養(yǎng)物質(zhì)，對于改善孕婦便秘也有很好的幫助作用。
2、懷孕以后吃萵筍，會幫助消化，增加食欲，還可以預防妊娠高血壓，再就是可以減輕疲勞，對胎兒生長發(fā)育也有益。如可以烹飪黑木耳炒萵筍、紅燒肉燉萵筍、萵筍湯等，都適合懷孕吃。
3、而且里面還具有大量的葉酸，特別是和懷孕早期食用，對于降低胎兒畸形的現(xiàn)象有很好的幫助。
