1、吃海米有保護(hù)心血管、通乳、增加骨密度的好處。海米又叫蝦米或蝦仁，是海產(chǎn)白蝦、青蝦、紅蝦加鹽水焯后曬干制作而成。需要經(jīng)過加鹽蒸煮、干燥、晾曬、脫殼等多道工序。其中白蝦米質(zhì)量最好，不僅色味俱佳，且營養(yǎng)豐富。
2、保護(hù)心血管：海米富含大量的微量元素和礦物質(zhì)，對血管及心臟都有較好的保護(hù)作用。經(jīng)常食用海米可降低血中的膽固醇含量，防止動脈粥樣硬化和高血壓。
3、通乳：海米中還富含蛋白質(zhì)，可使乳汁變得更加順暢，適當(dāng)食用海米可改善產(chǎn)后乳汁不暢、身體虛弱等現(xiàn)象。
4、增加骨密度：海米富含豐富的鈣元素，且容易被人體吸收和利用，不僅為身體補(bǔ)鈣，又可增加骨密度?？深A(yù)防骨質(zhì)疏松等骨科疾病，促進(jìn)骨骼發(fā)育。
