
1、蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可。中醫(yī)理論認為蘿卜性涼,味甘辛,歸肺、胃、大腸經(jīng),具有下氣、消食、潤肺祛痰、解毒生津的功效。
2、而綠色的蘿卜有其獨特的優(yōu)勢,因青色入肝,青蘿卜又富含維生素C和膳食纖維,故清熱舒肝的效果優(yōu)于白蘿卜和紅蘿卜。蘿卜性涼,脾寒虛寒的人盡量不要生食,最好做熟后再食用。且生吃時,一定要清洗干凈,避免病從口入。

1、蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可。中醫(yī)理論認為蘿卜性涼,味甘辛,歸肺、胃、大腸經(jīng),具有下氣、消食、潤肺祛痰、解毒生津的功效。
2、而綠色的蘿卜有其獨特的優(yōu)勢,因青色入肝,青蘿卜又富含維生素C和膳食纖維,故清熱舒肝的效果優(yōu)于白蘿卜和紅蘿卜。蘿卜性涼,脾寒虛寒的人盡量不要生食,最好做熟后再食用。且生吃時,一定要清洗干凈,避免病從口入。