1、好處：生茶泡制時(shí)通常需要添加大量清水，適量飲用可為身體補(bǔ)充大量水分，幫助緩解口干舌燥癥狀。并且生茶氣味芬芳，適量飲用可幫助刺激唾液及胃液分泌，促進(jìn)食欲，有利于增加后續(xù)食物的攝入；
2、壞處：但如果長(zhǎng)期或大量飲用生茶，其中含有一定的茶堿，對(duì)大腦皮層有明顯的興奮作用，可起到一定的抗疲勞功效，但也可能影響日常睡眠質(zhì)量，導(dǎo)致入睡困難或睡眠質(zhì)量不佳。并且喝生茶會(huì)攝入大量水分，大量飲用可能會(huì)稀釋胃液，降低消化功能，導(dǎo)致消化不良等不良反應(yīng)。
