
1、參棗糯米飯。糯米250克加適量水,蒸成飯,倒扣盤中;黨參、大棗鋪在糯米飯上面,藥汁中加入白糖50克煎濃汁倒在糯米飯上即可食用。有健脾益氣作用,適用于體虛氣弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,便溏浮腫等癥。
2、大棗粥。紅棗10-20枚,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖調味食用。有健脾胃,補氣血作用。適用于病后或年老體弱、體虛,胃弱食少,大便溏稀,營養(yǎng)不良,氣血不足;體弱羸瘦,慢性肝炎,貧血,血小板減少,過敏性紫癜等表現為脾胃虛弱的患者。
3、參苓淮山湯圓。人參、茯苓、淮山各10克蒸熟共搗成泥狀,與豆沙泥30克,白糖、熟豬油適量制成湯圓餡,與揉好的糯米粉包成湯圓,下開水鍋中煮熟即可食用。有補脾健胃,益氣補腎作用。適用于消化不良,氣短懶言、腰膝酸軟等癥。









