
1、DHA的學(xué)名稱為二十二碳六烯酸,俗名“腦黃金”,富含DHA的食物,主要存在于各種海產(chǎn)品中,海魚類、藻類、以及一些干果類食物中。
2、海魚當(dāng)中深海魚類含DHA較高,帶魚、金槍魚、鱔魚、沙丁魚、鮭魚等均含有豐富的DHA;以及各種海蝦、蟹類、貝類也含有較多DHA。
3、藻類當(dāng)中海藻,裙帶菜,海帶等也含DHA較高。
4、堅果類食物當(dāng)中核桃、花生、杏仁、芝麻等含有的α-亞麻酸,也可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為DHA。
5、除以上食物外,母乳當(dāng)中含有的DHA含量也較高,這是嬰兒獲得DHA的主要途徑。
6、需要注意的是,缺乏DHA可引起生長發(fā)育遲緩、智力障礙、皮膚異常鱗屑等。但要注意DHA并不是攝入越多越好,在生長發(fā)育期間,如果需要補(bǔ)充DHA,應(yīng)根據(jù)醫(yī)生建議進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充,如DHA充足則無需過量服用,以免給身體造成負(fù)擔(dān)。









