1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：其蛋白質(zhì)含量尤為豐富，可補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)所需，有助提高抵抗力和免疫力。
2、促進(jìn)代謝：可促進(jìn)人體新陳代謝，加快血液循環(huán)，有助緩解女性痛經(jīng)。
3、減肥：毛蛋也有一定的減肥功效，其含有脂肪、糖類(lèi)物質(zhì)，食用后能增加飽腹感，減少其它食物的攝入量。
4、健腦：毛蛋的營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)雞蛋，含有人體所需的8種氨基酸和嬰幼兒所需的2種氨基酸，有助促進(jìn)嬰幼兒大腦發(fā)育，和提高記憶力。
