1、蝦不能和柿子、茶水等鞣酸含量較高的食物一起吃，也不能和草酸含量、嘌呤含量較高的食物一起吃，蝦也不能和苦瓜一起吃。
2、蝦是一種比較常見(jiàn)的海鮮，里面有豐富的蛋白質(zhì)和鈣元素，和柿子、茶水等鞣酸含量較高的食物一起吃很有可能會(huì)發(fā)生反應(yīng)形成鞣酸蛋白，從而引起消化不良。
3、蝦肉里面的鈣元素會(huì)和菠菜、香蕉等草酸含量較高的食物里面的草酸發(fā)生反應(yīng)，形成草酸鈣沉淀，嚴(yán)重的話會(huì)誘發(fā)泌尿系統(tǒng)結(jié)石。
4、蝦屬于海鮮產(chǎn)品，里面的嘌呤含量比較高，不能再和啤酒、動(dòng)物內(nèi)臟等嘌呤含量較高的食物一起吃，否則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的血尿酸升高，增加痛風(fēng)的患病幾率。
5、蝦和苦瓜一起吃很有可能會(huì)發(fā)生中毒。
6、蝦里面的蛋白質(zhì)含量比較高，不要一次性吃得太多，否則會(huì)引起消化不良。
