1、魷魚富含膽固醇和嘌呤，高膽固醇血癥和高尿酸血癥者多吃魷魚容易加重病情。另外對(duì)海鮮過敏的人群禁止食用魷魚。內(nèi)分泌失調(diào)、甲狀腺功能亢進(jìn)、脾胃虛寒容易加重病情，忌食魷魚。
2、魷魚是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一種動(dòng)物性食物，味道鮮美，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充人體所需的相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)素，促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，促進(jìn)胰島素合成，從而有降血糖的作用，并有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。魷魚的蛋白質(zhì)含量比較高，容易被人體消化吸收利用，有助于防治營(yíng)養(yǎng)不良，有助于提高身體免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)、減少疾病的發(fā)生
