1、牛油果不能和西瓜、冷飲、油性食物一起吃。
2、不能與西瓜一起吃：牛油果中的脂肪酸含量是水果里最多的，它有25%左右的油脂，西瓜屬于涼性的水果，能滑腸促進(jìn)消化，如果同時(shí)食用，會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，出現(xiàn)腹瀉等癥狀。
3、不能與冷飲一起吃：牛油果中的脂肪酸含量高，不易被消化吸收，油脂要在適當(dāng)?shù)臏囟认虏趴梢员蝗梭w吸收，而喝了冷飲后會(huì)導(dǎo)致胃腸道溫度降低，影響牛油果中油脂的吸收，從而導(dǎo)致腸胃不適，甚至出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
4、不能與油性食物一起吃：牛油果中脂肪酸含量高，這些脂肪酸需要胃腸上的脂質(zhì)蛋白進(jìn)行吸收，要是食用的食物油性太多，會(huì)影響牛油果的不飽和脂肪酸的吸收，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、牛油果含有維生素、蛋白質(zhì)、脂肪酸、鈉、鉀等，可以直接生吃，具有良好的抗氧化作用，女性適量食用，有很好的美容效果，還可以改善糖尿病的癥狀。
