1、桔皮泡水喝有健脾開胃、理氣健中、燥濕化痰的功效。桔皮為蕓香科植物福桔或朱桔等多種桔類的果皮，10月以后采摘成熟果實(shí)，剝?nèi)」ぃ幐苫驎窀?。本品味苦、辛，性溫，入脾、肺?jīng)，可泡水飲用。
2、健脾開胃：桔皮泡水有健脾開胃的功效，可用來緩解由于濕阻中焦脾胃導(dǎo)致的不思飲食、大便溏稀，也可改善孕吐癥狀。
3、理氣健中：桔皮泡水具有理氣健中的功效，可改善消化不良，而且還可以去除胃寒，緩解胃痛。
4、燥濕化痰：桔皮泡水具有燥濕化痰的功效，對慢性咽炎、支氣管哮喘有一定改善作用。
