今年月餅在賣不動的原因主要受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響、反腐以及部分行業(yè)低迷等因素。為了改善銷售情況，月餅生產(chǎn)商可以采取改變銷售策略、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及加強(qiáng)品牌建設(shè)等措施。未來，消費升級和市場需求的變化，月餅行業(yè)將迎來新的機(jī)遇和發(fā)展空間。月餅生產(chǎn)商需要緊密關(guān)注市場趨勢，加強(qiáng)自身品牌建設(shè)和管理創(chuàng)新，以提高產(chǎn)品的市場競爭力并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
近年來，全球經(jīng)濟(jì)形勢不穩(wěn)定，導(dǎo)致人們的消費觀念和消費能力發(fā)生了變化。由于經(jīng)濟(jì)環(huán)境的不佳，企業(yè)效益下降，員工的福利待遇也隨之下降，使得人們對于購買月餅的意愿降低。
部分行業(yè)低迷月餅銷售的主要渠道之一是通過超市和零售店。今年以來，零售業(yè)普遍低迷，業(yè)績下滑。這使得月餅銷售的渠道變窄，銷售額下降。
針對經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，月餅生產(chǎn)商可以采取一些措施來改善銷售情況。可以調(diào)整價格策略，通過降價來吸引更多的消費者；可以加強(qiáng)市場營銷力度，通過廣告、促銷等方式提高月餅的知名度；還可以嘗試開拓新的銷售渠道，如電商平臺、直播帶貨等。為了滿足不同消費者的需求，要優(yōu)化月餅的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，可以推出不同口味、不同材質(zhì)的月餅，如有機(jī)月餅、低糖月餅等。
月餅生產(chǎn)商可以加強(qiáng)品牌建設(shè)，提高品牌知名度和美譽(yù)度。通過不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，增強(qiáng)消費者對品牌的信任和忠誠度?？梢酝ㄟ^開展一些文化活動、慈善活動等來提高品牌形象，可以在中秋節(jié)期間舉辦一些與月餅相關(guān)的文化活動，提高消費者對月餅的了解和興趣。
