關(guān)于桂圓，早在漢朝時(shí)期，桂圓就已作為藥用?！睹t(yī)別錄》稱之為“益智”，言其功能養(yǎng)心益智故也。有滋補(bǔ)強(qiáng)體，補(bǔ)心安神、養(yǎng)血壯陽(yáng)，益脾開(kāi)胃，潤(rùn)膚美容的功效。那桂圓所有人都能吃嗎？快來(lái)讓我們一起了解一下吧！
桂圓所有人都能吃嗎？
桂圓雖然食用了對(duì)自身有良好的益處，但并不是所有人都適合吃，以下人群就不建議食用：
1、高血糖人群
桂圓果肉中可溶性部分中葡萄糖含量約占26.91%，食用后能很容易被人體吸收利用，對(duì)于高血糖人群來(lái)說(shuō)，吃桂圓后容易導(dǎo)致體內(nèi)血糖失衡，對(duì)健康造成不利影響。
2、上火人群
桂圓水果食性偏溫，吃多了會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)攝入的溫?zé)嶂畾饫鄯e腸胃，加上桂圓糖分占比較大，食用后會(huì)耗傷自身津液，從而加重上火人群口干不適、口舌生瘡等現(xiàn)象。
3、痰濕停滯人群
中醫(yī)認(rèn)為，進(jìn)食過(guò)多肥甘厚膩的食物有礙脾胃運(yùn)化，繼而濕熱蘊(yùn)結(jié)脾胃，脾失健運(yùn)胃失納降，桂圓味甜糖分高，痰濕停滯人群吃多了可能痰濕停滯的現(xiàn)象更嚴(yán)重。
桂圓吃多了有什么后果？
1、唇干舌燥
秋季本身有著燥熱之氣，空氣干燥，濕度減小，在食用燥熱，甜膩的桂圓時(shí)，口腔中水分減少，會(huì)出現(xiàn)唇干舌燥的情況。
2、皮膚干澀
秋季天氣干燥、晴朗，長(zhǎng)時(shí)間不下雨導(dǎo)致濕度減低，皮膚表層的水分揮發(fā)較快，再加上食用桂圓導(dǎo)致體內(nèi)燥氣提升，體內(nèi)水分減少，會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥的情況。
3、干咳無(wú)痰
秋季空氣干燥，吸入肺部會(huì)帶走肺部水分出現(xiàn)干燥的情況，桂圓性溫，食用導(dǎo)致肺火旺盛，容易出現(xiàn)干咳無(wú)痰的現(xiàn)象。
桂圓吃多了會(huì)上火嗎？
過(guò)多的食用桂圓是會(huì)導(dǎo)致上火的，因?yàn)楣饒A本身屬于溫性的水果，過(guò)多的食用的話就會(huì)容易出現(xiàn)咽喉腫痛、口舌生瘡、咽喉腫痛等上火癥狀，特別是那種本身內(nèi)火比較重的人，稍微吃一點(diǎn)就很容易上火。另外桂圓中含有大量的糖分，過(guò)多的攝入糖分的話也會(huì)十分容易上火。
桂圓可以煮粥嗎？
桂圓是可以用來(lái)煮粥的，桂圓的口感十分的甘甜多汁，肉質(zhì)十分的鮮嫩，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。將其用來(lái)煮粥喝的話不僅能使粥的口感更好，并且還能使粥更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。像新鮮桂圓和干桂圓用來(lái)煮粥都是不錯(cuò)的選擇，但注意如果要放的話盡量選在粥出鍋之前放，這樣既可以減少桂圓營(yíng)養(yǎng)成分的流失又能使粥呈現(xiàn)出最佳的口感。
總結(jié)：適合體弱貧血、年老體衰、久病體虛、記憶力低下、頭暈失眠者以及婦女食用。有上火、發(fā)炎癥狀者不宜食用。
