膽囊炎是急性膽囊炎和慢性膽囊炎的統(tǒng)稱，是指由膽囊結石或其他原因引起的膽囊內(nèi)發(fā)生急、慢性炎癥反應的過程。膽結石和膽囊炎有什么區(qū)別？患膽囊炎不能吃什么？下面就和生活百科網(wǎng)一起了解下吧！
膽結石和膽囊炎的區(qū)別
膽囊炎與膽石癥互為因果，急性膽囊炎和慢性膽囊炎是膽囊受細菌的侵襲，膽囊壁水腫、發(fā)炎，致使囊壁的血供障礙，進一步加劇炎癥，膽囊對膽汁酸和卵磷脂吸收增加，使膽汁酸正常比例失調。細菌由于炎癥，囊壁粘膜脫落。膽囊、膽管的炎癥，可造成膽汁瘀滯，這些都是形成結石的重要因素。如果結石的形成，由于結石的刺激或結石嵌頓于膽囊頸或膽囊管內(nèi)，膽汁排泄不暢，膽汁對膽囊壁的化學刺激，又非常容易受細菌感染，發(fā)生急性膽囊炎，或者使慢性膽囊炎急性發(fā)作。
在膽囊炎病人中，90%以上是由結石引起的，有10%的非結石性膽囊炎，最常見的有梗阻性膽囊炎，由于膽囊管過長、扭曲、粘連，淋巴結構腫大，腫瘤，異位動脈壓迫等因素都可造成膽囊管梗阻，使膽囊排空障礙，膽囊受化學刺激，細菌感染造成急性膽囊炎。還有化學性膽囊炎。
還有些脫水病人，膽鹽濃度升高，也可以生急性膽囊炎。細菌性膽囊炎，如敗血癥、結核、傷寒、放射線菌等細菌感染造成血行播散成發(fā)生細菌性膽囊炎。也可由于創(chuàng)傷、手術造成血容量不足，血管痙攣，血流緩慢，膽囊動脈還可形成血栓，致使膽囊壁缺血壞死，繼發(fā)膽囊感染。因此膽囊炎與膽石癥關系密切，必須同時防治。
膽囊炎不能吃什么
（1）膽囊炎在急性發(fā)作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋類、肉湯及飲酒;進食應限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，隨著病癥的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、魚、蛋、奶和水果及鮮菜等。
（2）慢性膽囊炎患者，平日進食應以清淡、易消化的食物為主。每2～3小時進食1次，以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質，每天50g。勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。
意見建議：在膽囊炎的治療期間，一定要注意飲食，忌食高油脂類食物，飲食應當以清淡為主，避免加重膽囊的負擔，影響治療效果平時在飲食方面多注意
暴飲暴食易引發(fā)膽囊炎
暴飲暴食的人，膽汁容易變得濃稠、容易形成膽結石，從而誘發(fā)膽囊炎等疾病。對于這種膽囊炎患者一般是在過量進食了肥肉、油炸食品、動物內(nèi)臟后引起急性發(fā)作。
急性膽囊炎主要表現(xiàn)為：右上腹持續(xù)性疼痛、陣發(fā)性加劇，可向右肩背放射，常伴發(fā)熱、黃疸、惡心、嘔吐以及厭食油膩食物等消化不良癥狀。
