1、百合放時(shí)間長(zhǎng)了，是否能吃，要看具體情況而定，需要看它品質(zhì)上的變化。食物的保質(zhì)期是對(duì)品質(zhì)的一個(gè)保存期限，一般而言百合超過(guò)保質(zhì)期的時(shí)間較短，也沒(méi)發(fā)生什么變化，還是可以繼續(xù)食用，只是在風(fēng)味、口感上會(huì)稍微有點(diǎn)偏差。如果超過(guò)保質(zhì)期的時(shí)間挺長(zhǎng)了，已經(jīng)有明顯的發(fā)霉和發(fā)黑的現(xiàn)象，則不建議食用。
2、食用過(guò)期的食物對(duì)身體沒(méi)有好處甚至有害，過(guò)期的百合中可能含有一些有害成分例如霉菌，服用這些物質(zhì)對(duì)人體來(lái)說(shuō)是有害的，吃過(guò)期百合干可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心等身體不適的癥狀，影響機(jī)體的正常代謝。
3、除此之外，百合性質(zhì)寒涼，不適合體質(zhì)虛寒、經(jīng)常腹瀉以及對(duì)百合過(guò)敏的人群。
