不少人覺得在炎熱的天氣喝冰水讓身體涼快是很舒服的事情,這樣做也可以,只是脾胃的不好的是不能貪涼的,不過在運(yùn)動后可以喝冰水么?運(yùn)動后喝冰水對身體好嗎?傳言說運(yùn)動后喝冰水能加快身體基礎(chǔ)代謝,這是真的嗎?
1、冰水加快身體代謝嗎
運(yùn)動后來杯透心涼的冰水,不僅能有效解熱,暢飲后的清涼感更是令人大呼過癮!不過,除了涼爽解渴外,近來網(wǎng)絡(luò)上更流傳“適度飲用低于體溫的冰水,會讓身體必須消耗更多的熱量,來使溫度回升,以維持體溫恒定。因此,飲用冰水,是幫助提升代謝、輔助減重的小妙招?!焙缺嬗羞@么神奇的作用嗎?且聽專業(yè)中醫(yī)生與營養(yǎng)師怎么說!
1、護(hù)健康適度飲水好重要!調(diào)體溫、排除廢物都靠水分
適度飲水對人體的健康十分重要!水分不僅占人體組成的70%,更身負(fù)調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分、排除廢物等作用。因此,每天喝足充分的飲水,可謂維持生理機(jī)能的正常運(yùn)作的關(guān)鍵之一。
至于成年人每日該飲用多少的水量,才足夠供應(yīng)身體所需,一般建議健康成年人約最少要攝取1500 c.c.的水分,最多不超過3500 c.c.為佳。且不宜短時(shí)間猛灌、牛飲,而應(yīng)適度啜飲為佳,才不會因突然過量飲水,造成腎臟代謝負(fù)擔(dān)。
2、喝冰水能提升新陳代謝速率?多數(shù)研究仍無法協(xié)助判斷
2、水溫高低對身體的影響
適度飲用冰水,真有提升新陳代謝速率、輔助減重的效果嗎?
陳俊如中醫(yī)生與江妙云營養(yǎng)師在聯(lián)合著作的《減重處方箋:瘦不了,原來是免疫系統(tǒng)出問題!》一書中提到,根據(jù)過去的研究資料可發(fā)現(xiàn),2006年時(shí),瑞士科學(xué)家Brown表示,喝常溫的蒸餾水無法增加能量消,而飲用3℃的冷水,則因刺激而增加4.5%的能量消耗(15kj,3.57大卡),遠(yuǎn)低于將這些水加熱到體溫的理論值(70 kj,16.67大卡),所以水溫對于肥胖的管理功用令人質(zhì)疑。
另外,在2007年時(shí),德國研究學(xué)者Boschmann指出,水溫的刺激不能拿來說明因喝水刺激而產(chǎn)生的心血管調(diào)節(jié)和代謝反應(yīng)。因此,綜合以上觀點(diǎn),無法從相關(guān)研究中,了解喝溫水與冰水到底對減重是否有幫助。
3、冰冷飲品易導(dǎo)致肥胖
喜愛冰冷飲品 代謝率降低易致肥胖
此外,在2015年時(shí),新加坡學(xué)者Tan在其發(fā)表的流體溫度和運(yùn)動員耐力的評論中,也曾提到,澳洲學(xué)者Siegel于2010年的研究中曾指出,喝下4℃的冷水和-1℃的冰沙,運(yùn)動員的肛溫分別降低0.3℃和0.6℃。從代謝率的角度來看,代表代謝率分別下降了4.2%和8.4%。如果把這個(gè)數(shù)值換算成大卡,相當(dāng)于成年女性的代謝率會分別下降50大卡和100大卡;而成年男性的代謝率會分別下降約63大卡和126大卡。
這個(gè)研究是針對運(yùn)動中體溫升高的運(yùn)動員,他們進(jìn)行運(yùn)動時(shí)的體溫高于核心溫度,因此體溫降低不會對他們的代謝造成影響,反而有助提升運(yùn)動時(shí)的耐力。但若考量一般人在沒有運(yùn)動的情況下,如此的代謝率下降并非一件好事,甚至可能因經(jīng)常喝冷飲或冰品,導(dǎo)致代謝率降低而造成肥胖。
4、女性少喝冰冷飲品
防氣血不暢釀婦女?。≈嗅t(yī)喝溫水比冰水好
寒性體質(zhì)、氣血不足的女性,如果再吃冰品、喝冷飲,恐因此損傷脾胃,讓寒氣堵住相關(guān)筋絡(luò)影響氣血循環(huán)。尤其是子宮是身體中最需要?dú)庋钠鞴?,一旦氣血不暢,就容易引發(fā)婦女病的產(chǎn)生。
至于中醫(yī)角度則認(rèn)為,喝溫水能減輕身體的負(fù)擔(dān)!借此避免身體消耗陽氣,來把喝下肚的冰水加溫到與人體的體溫恒溫37℃。特別是,寒性體質(zhì)、氣血不足的女性,如果再吃冰品、喝冷飲,恐因此損傷脾胃,讓寒氣堵住相關(guān)筋絡(luò)影響氣血循環(huán)。尤其是子宮是身體中最需要?dú)庋钠鞴?,一旦氣血不暢,就容易引發(fā)婦女病的產(chǎn)生。
因此,建議有減重需求的朋友,與其期望透過飲用冰水的方式,來達(dá)到促進(jìn)新陳代謝的目的,借此幫助瘦身、減重,不如平時(shí)養(yǎng)成規(guī)律的運(yùn)動習(xí)慣,來改善氣血循環(huán);同時(shí),搭配正常作息、均衡飲食的生活習(xí)慣,才是維持健康,又能擁有窈窕身段的不二法則!
5、運(yùn)動后不要喝冰水
劇烈運(yùn)動后,你的全身血液循環(huán)加快,重要集中為全身肌肉和大腦的供應(yīng),假如這時(shí)你喝下冰水,很快就把體溫降到正常以下,也就是沒有一個(gè)梯度,這樣,會影響你的血管,甚至?xí)斐蓳p傷,同時(shí)會給你的胃強(qiáng)烈的沖擊,從而造成胃壁痙攣,也就引發(fā)胃痛。所以還是不要喝冰水了。