秋冬季節(jié)很多人都容易感冒，可能最常見的癥狀是咳嗽，而且這時候咳嗽還很難好，所以有人平時會吃一些治療咳嗽的食物，或者是煮一些治療咳嗽的湯，我們都知道雪梨具有止咳的作用，那冰糖雪梨怎么做治咳嗽？冰糖蒸梨怎么做治咳嗽？
1、冰糖梨塊治咳嗽
材料：雪梨1個，冰糖50克。制作方法：雪梨洗凈去皮去核，切成小塊后以備用；在鍋中加入適量的清水和冰糖，大火燒開后去除浮沫；然后倒入備好的雪梨塊，用小火再煮10分鐘以后即可食用。
2、冰糖蒸梨治咳嗽
雪梨一個，切去頂部五分之一，用勺子和刀子挖取內(nèi)核，在挖空部位放入冰糖，將梨子頂部五分之一放回，并用牙簽固定好，將整個梨子放入燉盅中，蒸鍋加水，蒸1小時出鍋即可。
3、冰糖梨汁治療咳嗽
將冰糖和雪梨一起放入豆?jié){機里面將雪梨榨成汁，按時服用。這樣也可以發(fā)揮冰糖雪梨的功效。感冒咳嗽的人食用以后效果非常明顯，對外感病毒引起的口渴、發(fā)熱、生津有非常好的治療效果。
4、川貝冰糖雪梨治咳嗽
主料：雪梨，冰糖；輔料：陳皮，川貝，紅棗
做法：首先就是把雪梨用水洗凈，去皮，切瓣，去核、去蒂這一道程序過后。就把紅棗、陳皮、川貝、冰糖和雪梨一起放到沸水當(dāng)中，就用中火煮沸然后在轉(zhuǎn)小火煮四十分鐘的時間即可。
5、桂花冰糖梨片治咳嗽
原料：梨400克，冰糖100克，桂花2克；
做法：將梨去皮，用刀旋成片，放入清水及冰糖煮10分鐘，再加入桂花稍煮，裝盤即可。味美可口。
6、冰糖雪梨制作方法
1、冰糖燉梨的做法
1梨洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再挖除中間的核
2把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸)，最后放入蒸鍋隔水蒸1個小時，讓梨完全軟化就可以了
2、冰糖梨水的做法
1豐水梨洗凈切小塊，不必去皮
2鍋里接水燒開，放入切好的梨，大火燒開后，轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右
3放入冰糖，攪拌下至冰糖溶化即可
