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自制芒果QQ糖 果味十足 絕對(duì)零添加 小朋友們的最?lèi)?ài)

2023-11-04 20:45:08 舌尖美味 8317次閱讀 投稿:游靈

QQ糖作為一種懷舊零食,常常讓80、90后的人們充滿(mǎn)回憶?,F(xiàn)在可以輕松自制QQ糖,且完全沒(méi)有添加任何不必要的成分,這樣你可以更放心地讓小朋友享用這個(gè)美味的零食。

一、所需食材:

1.芒果汁 300克

2.糖 60克

3. 吉利丁粉 60克

二、制作步驟:

步驟 1:準(zhǔn)備芒果汁糖漿

1. 將新鮮芒果打成汁。當(dāng)然,也可以選擇其他水果的汁液,根據(jù)個(gè)人口味。

2. 將果汁倒入小奶鍋中,加入60克的糖和60克的吉利丁粉。如果是為小寶寶準(zhǔn)備,也可以不加糖。

3. 以小火加熱,持續(xù)攪拌,直到糖和吉利丁粉完全融化。這個(gè)步驟很重要,以確保糖和吉利丁充分混合。

步驟 2:制作QQ糖

1. 拿出所準(zhǔn)備的模具,可以選擇心形、星形或其他你喜歡的模具。如果沒(méi)有模具,可以將混合物倒入一個(gè)淺容器或者碗中,稍后再切成塊狀。

2. 用滴管將糖漿倒入模具中。可以根據(jù)個(gè)人喜好,選擇不同顏色或口味的糖漿。

3. 把裝有糖漿的模具或容器放入冰箱,冷藏1-2小時(shí),直到糖漿完全凝固。這一步確保了QQ糖的口感。

步驟 3:脫模

1. 冷藏后,將模具或容器取出。

2. 輕輕脫模,如果你的模具是硅膠的,這一步通常非常容易。如果是碗或容器,使用刀子將糖漿切成塊。

步驟 4:享受美味

1. 將自制的芒果QQ糖裝盤(pán)。這些糖果看起來(lái)漂亮,顏色鮮艷,充滿(mǎn)了水果的自然香氣。

2. 現(xiàn)在,可以享受這款自制的美味芒果QQ糖了。這些糖果充滿(mǎn)了水果的味道,沒(méi)有添加不必要的化學(xué)成分,是小朋友和大人們的最?lèi)?ài)。

自制QQ糖是一個(gè)簡(jiǎn)單又有趣的烹飪項(xiàng)目,不僅可以滿(mǎn)足自己的口味需求,還可以確保食品的質(zhì)量和純凈。無(wú)論是自己品嘗還是與家人朋友分享,這款自制芒果QQ糖都會(huì)帶來(lái)愉悅的味蕾體驗(yàn)。

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