1、一般而言，沒拆開的過夜奶茶，在冷藏密封且沒有變質的情況下，可以次日飲用。因為細菌在溫度較低的環(huán)境中，生長、繁殖的速度比較慢，此時奶茶中的細菌及其毒素比較少，飲用過后，通常不會對人體造成傷害。
2、而當奶茶沒有進行冷藏密封，或是已經處于變質狀態(tài)時，一般不建議再飲用。因為細菌在適宜的溫度下，容易借助奶茶中的糖分等物質，大量繁殖并產生毒素。此時的奶茶不僅沒有了營養(yǎng)，以及口味變差，還含有大量有害物質，人體飲用后，通常容易出現腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)不適癥狀。
3、如果誤飲變質的奶茶導致出現上述癥狀時，對于癥狀較輕的患者，建議飲用大量溫開水，加速代謝，減少人體對有毒物質的吸收，從而緩解不適癥狀。而對于嚴重不適的患者，則建議立即送往醫(yī)院治療。
