1、經(jīng)常吃生蒜有抗菌消毒、增強(qiáng)免疫、保護(hù)血管的好處。
2、抗菌消毒：生蒜里面含有較多的大蒜素，大蒜素具有抗菌消毒的功效。其殺菌能力強(qiáng)，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用。
3、增強(qiáng)免疫：生蒜能提高身體中巨噬細(xì)胞的吞噬機(jī)能，幫助人體增強(qiáng)抵御能力，從而提高人體免疫力。
4、保護(hù)血管：生蒜中還含有多種維生素、蒜氨酸等物質(zhì)，經(jīng)常吃大蒜有利于降低血液黏稠度，從而防止動脈硬化等心腦血管疾病。
