1、板栗和紅薯不能同時(shí)食用。板栗和紅薯是生活中比較常見的食品,兩者的營養(yǎng)成分比較相似,淀粉含量都比較高,如果過多食用,就會(huì)發(fā)生營養(yǎng)復(fù)合現(xiàn)象,導(dǎo)致碳水化合物攝入過多,容易造成消化不良,同時(shí)吃起來也不會(huì)產(chǎn)生不良的副作用。
2、當(dāng)板栗與紅薯同吃時(shí),控制食量,避免過量多食用淀粉,對胃腸道造成較大負(fù)擔(dān),會(huì)引起腹脹、腹痛等癥狀。當(dāng)板栗和紅薯同時(shí)食用時(shí),建議不要用生食,而用蒸或煮來烹調(diào),生板栗和生紅薯中的淀粉很難被胃腸道分解,會(huì)對胃腸道造成很大刺激,導(dǎo)致胃酸分泌過多。而且建議烹調(diào)紅薯時(shí),不要用油炸的方式,如果進(jìn)行油炸型紅薯,就會(huì)導(dǎo)致紅薯中的營養(yǎng)素被破壞。
3、如果一起吃了板栗和紅薯,就可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。由于板栗和紅薯的卡路里比較高,吃完之后適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以減少體內(nèi)的熱量積聚,避免多余的熱量積存在身體里,轉(zhuǎn)化成脂肪,出現(xiàn)脂肪堆積。
5、如果特別想一起吃板栗和紅薯,最好是在吃完主食后適當(dāng)減少主食的用量,因?yàn)檫@兩類食品中淀粉的含量都比較高,可以代替部分主食。
