1、煮熟的黃豆喂牛后，能夠加快牛上膘的速度，促使其毛色靚麗且手感好，因為煮熟的黃豆油脂含量較高，整體蛋白、能量等營養(yǎng)物可以更好得被牛吸收，而且黃豆最好與玉米、碎料、大麥、豆餅、糠鼓按照混合均勻，并用溫水浸泡后，再磨成漿給牛補(bǔ)喂食。
2、生大豆喂?？蓪?dǎo)致腹瀉和生產(chǎn)性能的下降。會降低維生素入的利用率，造成牛乳甲維生素含量劇減。大豆蛋白質(zhì)中含蛋氨酸、色氨酸、氨酸較少，最好與禾谷類籽實混合司。此外不宜與尿素同用這是由于生大豆中含有藤酶，會使尿素分解。大豆的熟喂效果最好，熟大豆，因其所含的抗胰蛋白酶被破環(huán)，故能增加適口性和提高蛋白質(zhì)的消化率及利用率。肉牛飼料中使用過多會影響采食量，增重下降，且有軟脂傾飼喂量占日糧的1/6以下為宜。
