1、每天吃五谷雜糧有改善便秘、調(diào)節(jié)血脂的好處。五谷通常指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時(shí)將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，五谷雜糧泛指糧食作物，可用于輔助改善四肢水腫、糖尿病、心血管疾病等。
2、改善便秘：五谷雜糧富含膳食纖維素，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，縮短糞便在腸內(nèi)停留時(shí)間，具有改善便秘的功效，適合便秘的患者食用。
3、調(diào)節(jié)血脂：五谷雜糧含有亞油酸等不飽和脂肪酸，促進(jìn)中性或酸性膽固醇自糞便排出，抑制肝內(nèi)脂質(zhì)及脂蛋白合成，能降低血漿中膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、極低密度脂蛋白，增加高密度脂蛋白，有利于降低血脂。
