1、用料：核桃仁200克、蜂蜜15克、冰糖25克、油適量、熬糖汁的水120克、白芝麻 適量。
2、鍋里放入適量的水，把核桃仁放進去，煮到水的顏色變深了，還散發(fā)出淡淡的紅棗味，就差不多了。用涼水沖一下瀝干。
3、鍋里放入冰糖，在加入水。等燒開以后，加入蜂蜜，小火慢慢熬出稍粘稠的小泡，把核桃仁放入鍋里拌勻，將核桃仁均勻的裹上糖汁，一定要收干一點。
4、在用一個鍋里面放油，油熱了放入核桃仁，用小火慢慢炸至顏色稍微變深了，就可以了。撈出裝盤，在上面撒上白芝麻。
核桃怎么弄好吃 酥脆甜蜜琥珀核桃家常做法步驟
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